Introducción

La localidad de Eibar, situada en el corazón de Gipuzkoa, es un lugar lleno de historia y tradición. Uno de los eventos más destacados del año es la celebración de las Fiestas de Arrate, una de las fiestas religiosas más populares de la zona. Durante cuatro días, la ciudad se llena de color, música y diversión para celebrar a la Virgen de Arrate, patrona de la ciudad y de la diócesis de San Sebastián.

Orígenes de las Fiestas de Arrate

Las Fiestas de Arrate tienen su origen en el siglo XVI, cuando la imagen de la Virgen de Arrate fue encontrada en una cueva cercana a la ermita actual. Desde entonces, se celebra una procesión en su honor cada año, el día 8 de septiembre, fecha en la que se celebra su festividad.

Programa de las Fiestas de Arrate

Las Fiestas de Arrate se celebran durante cuatro días, en los que se llevan a cabo diferentes actividades. El primer día, llamado "Txupinazo", se da el pistoletazo de salida a las fiestas con un gran cohete que se dispara desde la plaza de Unzaga. A continuación, se realiza un desfile de cabezudos y gigantes por las calles de la ciudad. El segundo día, conocido como "Día de la Juventud", está dedicado especialmente a los jóvenes, con actividades como conciertos, animación de calle, torneos deportivos o una cena popular. El tercer día es el más importante, el día de la Virgen de Arrate. A primera hora de la mañana, se lleva a cabo la tradicional romería desde la ciudad hasta la ermita ubicada en la cima del monte Arrate, a la que se accede mediante una empinada subida de unos dos kilómetros. La imagen de la Virgen es transportada en procesión por cientos de fieles acompañados por las típicas danzas y cantos vascos. Una vez en la ermita, se celebra una misa solemne y se lleva a cabo una ofrenda floral a la Virgen. Por la tarde, tiene lugar la bajada de la imagen hasta la ciudad, donde es recibida con una gran fiesta. El último día de las fiestas, se celebra una comida popular y se realizan diferentes actividades para todos los públicos, como conciertos, teatro o actuaciones de danzas.

La importancia de la gastronomía en las Fiestas de Arrate

Además de las actividades festivas, las Fiestas de Arrate están muy ligadas a la gastronomía de la zona. Durante estos días, se pueden encontrar diferentes puestos callejeros en los que se venden productos típicos de la gastronomía vasca, como chuletas, chorizo, queso, sidra o txakoli. También se realizan diferentes concursos gastronómicos, como el de tortilla de patatas o el de pimientos rellenos. Otro plato estrella de estas fiestas es el "txistorra", un embutido típico de la zona que se asa a la parrilla en los diferentes puestos callejeros. Sin duda, una delicia para los amantes de la buena gastronomía.

Conclusiones

Las Fiestas de Arrate son sin duda una celebración religiosa y popular llena de tradición que no te puedes perder si visitas Eibar en el mes de septiembre. Con más de cuatro siglos de historia, estas fiestas son una muestra de la fuerte religiosidad y arraigo popular de la ciudad. Además, son un buen momento para disfrutar de la gastronomía local y de las actividades que se realizan durante estos cuatro días. Si tienes oportunidad, no dudes en acercarte a Eibar y vivir la experiencia de las Fiestas de Arrate.